Съдържание:

Как да поправите гъбите сморч?
Как да поправите гъбите сморч?

Видео: Как да поправите гъбите сморч?

Видео: Как да поправите гъбите сморч?
Видео: За Гъби Манатарка 2024, Може
Anonim

Да се сварете сморчки , започнете като ги запържете в олио на силен огън, за да се зачервят, точно както бихте направили други гъби . В сморчки ще омекне и покафенява. Имате някои рецепти сварете сморчки от началото до края в масло, но откриваме, че маслото ще изгори преди сморчки са достатъчно кафяви.

По същия начин, как почиствате гъбите от сморел?

Как да почистите гъби от сморч

  1. Почистете мръсотията от сморчето с четка за сладкиши или друга зеленчукова четка.
  2. Погледнете в тръбното стъбло на сморела и се уверете, че няма чисти отломки.
  3. Ако трябва, изплакнете гъбата много бързо със студена вода в гевгир непосредствено преди готвенето и я подсушете добре.

Освен това колко струват сморпчетата? Морчета са пролетна гъба, която обикновено може да се намери между месеците март и май. Поради този много кратък период на растеж, те могат да бъдат доста скъпи, когато са през сезона, като струват нагоре от $ 20 на килограм.

Точно така, как приготвяте гъби сморчки след бране?

Устоявайте на желанието да натрупате своето сморчки ; те се консумират най -добре в рамките на четири дни след бране тях. Съхранявайте ги пресни в кафява торбичка или купа с влажна хартиена кърпа върху тях в хладилника - ако не ги използвате за пет дни, те са история. Да се чисти прясно сморчки : Напълнете голяма купа с хладка вода, така че сморчки плувам.

Ядете ли стъблата на гъби смърч?

Най -добре е да отрежете сморче с нож на инч или по -малко от стъбло . В стъбло е напълно годен за консумация и вкусен, просто не е индустриален стандарт да имате много дълъг стъбло и толкова по -дълго Вие отидете по -вероятно да е мръсно, пясъчно, пясъчно. Ако Вие скубе, твоя гъба ще бъде мръсен и изтъркан.

Препоръчано: